ソッチャンゴル鳥骨鶏炭火焼(석장골오골계숯불구이)
clubrichtour
グルメ
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2022.07.14 13:03
- addr1
江原道 楊口郡 楊口邑 楊麓キル23番16-7
- title
ソッチャンゴル鳥骨鶏炭火焼(석장골오골계숯불구이)
- overview
「ソッチャンゴル鳥骨鶏炭火焼」では、生後60~70日ほどの鳥骨鶏の若鶏を選び、レバーや砂肝などと一緒に炭火で焼き上げる「鳥骨鶏の炭火焼き(オゴルゲスップルグイ)」を味わえます。普通の鶏肉に比べて歯ごたえがあり、香ばしくてあっさりした味わいが人気の秘訣です。さらに、この店特有の炭火の香りと、肉汁があふれる脂身、そして後口の良い辛さが特徴の背骨鍋(ピョダギタン)は、極上の美味しさです。他の鶏肉料理では味わえない珍味中の珍味と言えるでしょう。
_detailIntro
- firstmenu
鳥骨鶏の炭火焼き
- infocenterfood
+82-33-482-0801
- opentimefood
12:00~21:00
- parkingfood
あり
- restdatefood
年中無休
- treatmenu
鳥骨鶏の炭火焼き(오골계숯불구이)
鳥骨鶏サムゲタン(오골삼계탕)など - lcnsno
19900401013
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