鳳山燉排骨(봉산찜갈비)

clubrichtour 飲食 0 232 2022.07.14 13:04

addr1
大邱廣域市中區東德路36街9-18
addr2
(東仁洞1街)
title
鳳山燉排骨(봉산찜갈비)
overview
自1963年起，整個東仁洞因為研發出將排骨裝盛在白銅鍋裡烹煮後，成為香辣美味可口的燉排骨之特色，口碑就此傳開因而聲名大噪。大約100公尺長的道路兩旁現已形成＂東仁洞燉排骨一條街＂，比起其他鐵製容器，利用白銅鍋傳熱度高的特性來燉煮排骨，更能夠品嚐的到肉質的嚼勁和鮮美，再搭配上各種絕配的醬料調味，燉排骨濃郁的香氣實在是令人無不食指大動的。燉排骨被選為代表大邱的鄉土飲食後，也吸引愈來愈多來到當地觀光的國內外旅客，成為必嚐的人氣傳統美食。

_detailIntro

_detailInfo

Array
(
    [bo_table] => datagokr_Cht
    [page] => 19
    [sod] => asc
    [sop] => and
    [sst] => wr_hit
    [wr_id] => 4730
)

35.8712144710

128.6051395639